健康でいられる食事

食生活で気を付けていることは菌活です。食べた物から栄養を吸収するのは腸。いくら内容に気を配っても腸が元気でなければ吸収力も低くなりますし、免疫力も低下します。発酵食も良いですが、手軽に摂れる納豆とヨーグルトは毎日食べています。夏でも冷水はやめて常温水か白湯にしています。高知は野菜も美味しく直売所や良心市で新鮮な物が手に入りやすいので、旬の物をいただくこと。
ハム、ソーセージ、ベーコンは無塩せきにこだわっています。家庭菜園で少し野菜もトライしています。